偏食宝宝的超人气菜式
很多宝宝都很挑食,有的宝宝不爱吃肉,有的不爱吃蔬菜,妈妈很头疼,接下来,伊索苏州儿童摄影给妈妈们推荐几个偏食宝宝的超人气菜式。
一、针对不爱吃肉的宝宝
肉馅豆腐
材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许
做法(1)将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀。(2)将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉
沫填入洞中。(3)放入碗中撒少许盐,滴几滴香油。(4)放入锅中蒸15~20分钟即可。
推荐理由:嫩嫩的豆腐配上香菇肉末。香嫩可口,由于蒸豆腐比较烫,给 宝宝吃前要凉上几分钟。
肉沫蔬菜软饭
材料:大米、菠菜、瘦肉肉末、植物油、精盐、葱末少许
做法:(1)将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用。(2)将菠菜切成末,(3)将油倒入锅中,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水,精盐,饭购入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即可。
推荐理由:味道咸香,软烂饭,肉切成末以后易于宝宝接受,营养丰富,做法也很简单。
二、针对不爱吃蔬菜的宝宝
酸奶酪拌番茄
材料:番茄、超市买的酸奶酪
做法:(1)番茄洗干净,用刀在皮上划开一个十字,放在热水里烫一下;(2)把皮拨开,切成小块,用酸奶酪拌一下就可以了。
推荐理由:番茄营养丰富,对于不爱吃番茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下,并且酸奶酪也富含蛋白质、钙和磷等人体多需的营养素。
鱼子鲜蔬米糊
材料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油
做法:(1)将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌均匀备用,(2)锅内放少许花生油,油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒,加入适量的水,(3)水开后,将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;(4)将婴儿米粉用凉水拌成糊状,倒入锅内。
推荐理由:蔬菜的营养价值很高,而多春鱼有明目作用。宝宝很爱吃。