6招让孩子爱上蔬菜

很多孩子都有不爱吃蔬菜的坏毛病，妈妈对此很困扰，接下来，伊索苏州儿童摄影教妈妈6招让孩子爱上蔬菜~

1.一餐中多菜少肉

研究表明，如果餐盘里的肉类占一半，蔬菜只有一丁点儿，孩子自然会将蔬菜留到最后。但是如果把蔬菜量增加一倍，孩子会对蔬菜更加感兴趣。

2.让蔬菜更有趣

研究发现，给孩子吃蔬菜也是需要卖点的，通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。可以给蔬菜起个搞怪的名称，或者做点食物造型，这样可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。

3.不要一味的强调好处

在食物方面，孩子最关心的是味道，饥饿和营养都无关紧要。千万不要说蔬菜对你好，很有营养之类的话，会造成孩子的反感的。

4.品味色彩鲜艳的蔬菜

心理学研究：不要问孩子喜欢吃什么蔬菜，要帮孩子做决定，给孩子提供色彩鲜艳的蔬菜，比方说甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。

5.遵循“一口原则”

习惯开始于第一次尝试，可以跟孩子说只吃一口，之后每顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜，“一口原则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口，实施的时候，家长应该态度坚硬，不要跟孩子讨价还价。

6.利用小伙伴的影响力

尽管父母有的时候没法在吃蔬菜的方面给孩子树立榜样，但是小伙伴是可以做到这一点的，可以让孩子和朋友的孩子一起吃饭，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫的吃在家不爱吃的蔬菜。

研究表明，将蔬菜和孩子爱吃的食物合理搭配，可以大大的增加孩子的蔬菜摄入量，国外对比研究发现，甘蓝和奶油奶酪搭配之后，孩子的蔬菜摄入量由20%增至72%。