小零食的健康吃法

零食是人们消遣娱乐时候的"调剂品"，不仅小孩子喜欢吃，就连大人也喜欢吃。但是零食不能代替正餐，而且选择什么样的零食吃也需要注意。一般家长给孩子吃零食时考虑的因素很少，觉得只要满足了孩子的要求就可以了，这样是不对的，小零食关系到大健康。那么如何吃零食才算健康呢？快同小编一起了解吧。 

健康吃零食七注意 

1、时间 

注意吃零食的时间最好在两餐的中间，不要离正餐太近，以免影响吃正餐时的食欲，形成不健康的饮食习惯。 

2、零食种类 

在选择零食时，应选择新鲜、易消化、未过度加工的零食，如新鲜的蔬果、未深加工的干果、酸奶等，少吃油炸、高盐、高糖的零食，如蜜饯、薯条、肉干等。 

3、食用量 

给孩子吃零食时一定要控制数量，不能超过正餐，如果孩子不饿就不要给他吃零食，等到正餐时间再正常用餐。 

4、食用频率 

孩子一天吃零食应不超过3次，以免影响正餐。 

5、玩耍时别吃零食 

注意不要让孩子边玩边吃零食，在玩耍时吃零食，不经意间可能摄入过多，在跑动过程中吃零食还可能会被零食噎住或呛到。 

6、别把零食当奖品 

家长应注意不要把零食当做奖励、惩罚、安慰的手段，这可能会让孩子认为零食是好东西，从而形成不好的饮食习惯。 

7、注意卫生 

在吃零食前后，要注意洗手，以防病从口入，吃完零食后要让孩子漱口，防止龋齿的发生。 

适合儿童吃的零食 

1、葵花籽 

葵花籽中含有丰富的矿物质和维生素，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸对肌肤水嫩大有好处，尤其是冬天，有效预防肌肤干燥和生成色斑。 

2、花生 

花生含有丰富的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，避免宝宝唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。 

3、核桃 

宝宝适当增加核桃的摄入量，可获取丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧，还有益于大脑的发育。 

4、大枣 

大枣中含有丰富的铁，能有效预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作"活维生素C丸"。另外，若膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。 

5、奶酪固齿 

奶酪是钙的"富矿"，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。 

6、无花果 

无花果具有促进身体血液循环的效用，其含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。 

7、南瓜子和开心果 

富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。 

8、奶糖 

含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。 

9、芝麻糊 

芝麻糊的营养不用多说大家也有所耳闻，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。 

10、猕猴桃、橙子、苹果等水果 

猕猴桃是水果的维C之王，大家都知道，维生素C能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。 

不适合儿童吃的零食 

1、含铅多的零食 

孩子吃了含铅过多的食物，容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛出现损伤等，久而久之将影响孩子的智力发育。 

爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物、公路两边生产的蔬菜等属于含铅多的食品。 

2、含有反式脂肪酸的零食 

孩子摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖，增加患心脑血管疾病的风险，还会影响智力发育，主要体现在记忆力减退上，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。 

饼干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黄派、方便面、早餐麦片、油炸食品等零食含有较多的反式脂肪酸。 

3、含有激素的零食 

孩子吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。性早熟不仅会让孩子体格生长过快，骨骼会提前闭合，最终的身高低于正常人，而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍，不利于正常的玩耍和学习。 

洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、雪蛤、燕窝、蚕蛹、牛初乳、蜂王浆、花粉制剂、反季节水果等属于激素较多的零食。 

4、高能量的零食 

高糖、高盐、高脂肪类的零食不能让孩子多吃，高糖、高脂肪会增加肥胖、高血压和各种慢性病的风险，高盐会影响肾功能。而美国的一项研究显示，长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力。 

可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等均为高能量的零食。 

苏州伊索儿童摄影温馨提醒：很多人潜意识里认为，零食与营养不沾边，其实不然，零食也是饮食的一部分，也是儿童获取营养的一种方式。所以妈妈们应引起重视，帮助孩子健康吃零食，才能有利于他们成长和发育。